【中辛】南インドカレー
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【中辛】南インドカレー

¥756 税込

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◆米を主食とする南インドのカレーからヒントを得た◆ 『SOYLアレンジの定番チキンカレー』 【南インドカレー】 13種類のオリジナルMIXスパイスと共にSOYL特製の豆乳ヨーグルトに24時間漬け込んだ、秋川牧園の若鶏(無投薬飼育)。 じっくり炒めた有機栽培の玉ねぎ・トマトと共にオーガニックのココナッツミルクでコトコト煮込みました。 素材の甘みとまろやかな味わいの中に、スパイシーな刺激がクセになる!とろとろ系チキンカレー‼ 毎日食べたくなる。やみつきのウマさです。 ★SOYL特製豆乳ヨーグルトとは・・・ ダヒ(インドの水牛ヨーグルト)に使われている乳酸菌を使って有機豆乳を自家発酵させた豆乳ヨーグルトです。 ★秋川牧園の若鶏とは・・・ ・生産者は、山口県、島根県、福岡県、熊本県にある秋川牧場の16農場が責任をもって生産。 ・飼料原料のトウモロコシ、大豆、なたね、アルファルファ等、すべて非遺伝子組み換えのものを特定しています。 ・さらにトウモロコシは、ポストハーベスト農薬不使用です。 ・ヒヨコの時から抗菌剤・抗生物質を一切与えない無投薬飼育。 ・肉骨粉などの動物性原料を含まない植物性飼料を与えてます。 ・自然の日光や風がよく入る、開放型鶏舎で育てています。 ・自給率向上の為、飼料用米の栽培にも取り組み、飼料用米を30%配合。 ・定期的に鶏肉と鶏に与える飼料原料の放射能測定を実施しています。 原材料名: 有機玉ねぎ(北海道産)、とりもも肉(秋川牧園の若鶏)、有機ココナッツミルク、有機トマト、有機豆乳ヨーグルト(脱脂粉乳、乳酸菌酵母粉末)、食用こめ油(築野食品)、香辛料、にんにく(青森県産)、しょうが(高知県産)、ヒマラヤピンク岩塩、(一部に、乳成分を含む) 特定原材料:乳 内容量:180g 賞味期限:製造日より180日(要冷凍) 保存方法:-18℃以下で保存してください